【RH雪莉亞】兩用素面時尚多口袋輕巧包
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~小品文章皮衣皮草特賣分享~開箱文請往下喔~ 豬肉凍子 【所屬菜系】 法國名菜 【特點】 晶亮剔透，色澤透明，清爽適口。 【原料】 瘦豬肉1公斤，雞蛋2個，結力片50克，雞蛋清1個，西紅柿250克，罐頭豌豆15克，生菜葉100克，胡蘿蔔50克，辣根沙司125克，蔥頭50克，芹菜25克，嫩芹菜葉10克。精鹽、味精、雞清湯各適量。 【製作過程】 1、 瘦豬肉洗淨，去筋膜；蔥頭去皮，芹菜摘筋，洗淨；把胡蘿蔔去皮，洗淨。 2、 雞蛋煮熟去殼，切成圓形整片；把結力片用冷水浸泡40分鐘，泡軟，潷去水。 3、 煮鍋放清水，加入蔥頭、芹菜及整根的胡蘿蔔，煮開，放入瘦豬肉，待水再開時撇淨浮沫，移至溫火煨煮；胡蘿蔔煮 熟後，立即撈出，晾後，切成花形片；瘦豬肉煮熟，毀成片，待用。 4、 再將肉湯過籮後再入另一個鍋內，放入泡軟的結力片，加入雞蛋清，用抽條稍攪一下，上微火煮約1小時（火候以保持似開不開的狀態為好）待湯清澈時下入味精、精鹽、用淨紗布過濾一次，盛入潔淨的容器，晾涼待用。 5、 把豬片、豌豆、胡蘿蔔花、雞蛋片、芹菜時鋪擺於冰箱作凍子的專用模具裡，澆入雞清湯，入冰箱冷卻幾分鐘，待主料和配料凝潔之後，再將余湯倒入，放入冰箱，次冷卻。 6、 食用時，將豬肉凍扣在盤中，周圍拼擺西紅柿和生菜葉，隨度單跟辣根沙司。 |
連日的天氣都好不穩定
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商品訊息描述: 
沒有誰能像一座孤島/在大海裡獨踞/每個人都像一塊小小的泥土/連接成整個陸地。如果有一塊泥土被海水沖擊/歐洲就會失去一角/這如同一座山岬/也如同你的朋友和你自己。無論誰死了/都是自己的一部分在死去/因為我包含在人類這個概念裡/因此我從不問喪鐘為誰而鳴/它為我，也為你。
——海明威名著《喪鐘為誰而鳴》扉頁詩句點破了現代人的最基本處境
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